Comité CT TDA
Le comité de la Communauté de travail technologue en denrées alimentaires est organisé de la façon suivante :
| Président/Bière | Quellet StéphaneFeldschlösschen Getränke AG | 058 123 46 27 |
| Produits de boulangerie | Schaad GabrielJowa AG, Volketswil | 044 947 98 72 |
| Produits de convenience | von Aarburg FrancoFrostag Food-Centrum AG, Landquart | 081 300 63 63 |
| Produits carnés | Mattle RolandMicarna SA, Bazenheid | 071 932 76 87 |
| Boissons | Enggasser JosianeSchweiz. Obstverband, Zug | 041 728 68 68 |
| Chocolat / produits de confiserie |
Schnyder UrsChocolat Frey AG, Buchs | 062 836 26 26 |
| Produits secs | Stettler RolfHaco AG, Gümligen | 031 950 12 16 |
| Commission des Examens EP TDA / EPS TDA | Nalbandian SevanChocosuisse/Biscosuisse, Bern | 031 310 09 90 |
| Commission d'examen PK 32 | Leutwiler MartinUnilever GmbH, Thayngen | 052 645 64 41 |
| Comité Romand | Remy LaurentMicarna SA, Courtepin | 026 684 94 15 |
| Cours formation continue | Roth PeterWander AG, Neuenegg | 031 377 22 34 |
| Formation technique ES en agroalimentaire | Jaquet RobertMicarna SA, Courtepin | 026 684 95 36 |
| Centre de compétence Suisse allemande |
Saladin Remo Strickhof Au/Wädenswil | 058 105 94 00 |
| Centre de compétence Suisse romande |
Lüscher-Bertocco MonikaIA Grangeneuve | 026 305 57 35 |
Organe de gestion
Communauté de travail TDA
Worbstrasse 52
3074 Muri bei Bern
| Secrétaire | Dr. Urs Reinhard | 031 352 11 88 |
| Secrétariat | Verena Schmid | 031 352 11 88 |
| Secrétariat | Andrea Haener | 031 352 11 88 |
Organes de contrôle
| Haco AG3073 Gümligen | 031 950 11 11 | |
| Chocolat Frey AG5033 Buchs | 062 836 29 09 |