Formazione continua
Iscrizione all'esame professionale superiore (EPS) per Tecnologi alimentari 2027
L’ente responsabile dell’esame professionale superiore (EPS) per tecnici alimentari ha indetto il prossimo esame per il conseguimento del diploma federale.
Svolgimento dell’esame:
L’esame professionale superiore (EPS) si compone di quattro prove:
- Caso di studio; presentazione e discussione tecnica
- Esame scritto
- Gioco di ruolo con discussione tecnica
- Tesi di laurea
Lo svolgimento si basa sul regolamento d’esame in vigore e sulle linee guida.
Preparazione:
Per prepararti al meglio all’esame professionale superiore, allo Strickhof viene offerto un corso di preparazione da seguire parallelamente al lavoro. Il corso ti fornirà le competenze tecniche e metodologiche necessarie e ti preparerà in modo sistematico alla tesi di diploma e alle singole prove d’esame.
Qui trovi ulteriori informazioni sul corso di preparazione .
Per le spese del corso di preparazione è possibile richiedere contributi federali, purché siano soddisfatti i requisiti.
Autorizzazione:
Per l’ammissione all’esame di specializzazione superiore valgono le disposizioni del regolamento d’esame vigente.
La commissione d’esame decide in merito all’ammissione. La decisione sull’ammissione viene comunicata per iscritto ai candidati con sufficiente anticipo.
Massgebend sind die Zulassungsvoraussetzungen der gültigen Prüfungsordnung.
Costi:
La quota d’esame è di CHF 2’640.–.
La quota comprende lo svolgimento dell’esame professionale superiore secondo il regolamento d’esame. Eventuali costi per corsi di preparazione, spese di viaggio, vitto o pernottamenti sono a carico dei candidati.
Date degli esami:
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Appuntamento |
Data |
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Termine ultimo per le iscrizioni |
16 agosto 2026 |
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Comunicazione dell’ammissione all’esame |
11 settembre 2026 |
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Colloqui iniziali |
fino al 2 ottobre 2026 |
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Bando d’esame per l’esame di competenze specialistiche |
13 novembre 2026 |
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Consegna della tesi di laurea |
a seconda della data di inizio (max. 8 settimane), al più tardi il 28 novembre 2026 |
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Presentazione e discussione specialistica della tesi di laurea |
14-23 dicembre 2026 |
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Esame di competenze tecniche |
18-20 gennaio 2027 |
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Invio dei risultati degli esami |
5 febbraio 2027 |
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Cerimonia di chiusura |
8 giugno 2027 a Kilchberg (ZH) |
L’iscrizione si fa online.
Alla domanda di iscrizione vanno allegati i seguenti documenti:
- Riepilogo della formazione professionale e dell’esperienza lavorativa maturata finora (CV)
- Copie dei diplomi e dei certificati di lavoro necessari per l’ammissione
- Copia di un documento d’identità ufficiale con foto
- Due bozze di progetto per la tesi di laurea e l’annuncio del tutor designato
Le domande o i documenti incompleti o presentati in ritardo non potranno essere presi in considerazione.