Technologues en denrées alimentaires CFC
Ordonnance formation TDA CFC des 01.01.2018.pdf (117.3 Ko)
Plan de formation_TDA_Annexe2_01.02.2017.pdf (1.3 Mo)
Annexe2 TDA CFC_securite au travail_protection de la sante.pdf (932.8 Ko)
Dérogations travail de nuit et dimanche.pdf (167.7 Ko)
Plan d'enseignement pour la formation en entreprise TDA CFC (159.4 Ko)
Plan de formation entreprise_annexe2_2018.xlsx (48.6 Ko)
Liste installations minimales formation TDA CFC_1 1 2013.pdf (166.4 Ko)
Aide-mémoire du dossier de formation (165.8 Ko)
Aide-Memoire de la formation prof. initiale TDA CFC.pdf (403.9 Ko)
Documents CI TDA CFC
Règlement Commission CI TDA CFC (168.1 Ko)
Plan d'enseignement pour les CI chocolat TDA CFC (67.2 Ko)
Plan d'enseignement pour les CI produits boulangerie TDA CFC (75.2 Ko)
Plan d'enseignement pour les CI produits secs TDA CFC (70.4 Ko)
Plan d’enseignement pour les CI bière TDA CFC (166.2 Ko)
Plan d’enseignement pour les CI boissons TDA CFC (245.3 Ko)
Plan d’enseignement pour les CI produits carnés TDA CFC (128.9 Ko)
Plan d’enseignement pour les CI produits convenience TDA CFC (129.8 Ko)
Information a l'apprenti_entreprise_lieu CIE TDA.doc (185.5 Ko)
Controle de presences CIE TDA.doc (191.0 Ko)
Evaluation du lieu du cours par l'apprenti_e.doc (205.0 Ko)
Evaluation de l'apprenti_e CIE TDA.doc (183.0 Ko)
Recapitulation participants au CIE.doc (184.5 Ko)
Feedback du lieu du CIE TDA.doc (184.0 Ko)
Examen TPP – chocolat
Guide du TPP_chocolat.pdf (208.3 Ko)
Feuille d'instruction position 1_TPP chocolat.pdf (173.5 Ko)
Feuille d'instruction position 2_TPP chocolat.pdf (178.3 Ko)
Feuille d'instruction position 3_TPP chocolat.pdf (172.9 Ko)
Feuille d'instruction position 4_TPP chocolat.pdf (177.3 Ko)
Formulaire de notes_TPP chocolat.pdf (62.0 Ko)
Cle d'evaluation notes de sous-positions_TPP.pdf (75.8 Ko)
Mots-cles-position d'examen1.pdf (207.9 Ko)
Mots-cles-position d'examen2.pdf (212.0 Ko)
Mots-cles-position d'examen3.pdf (203.9 Ko)
Mots-cles-position d'examen4.pdf (207.2 Ko)
Examples de questions d'examen.pdf (75.1 Ko)
Entretien initial-fil conducteur.pdf (196.1 Ko)
Examen TPP – produits boulangerie
Examen TPP – produits secs
Examen TPP – produits carnés
Examen TPP – boissons
Examen TPP – produits convenience
Praticien/ne en denrées alimentaires AFP
Recommandations pour entreprise formatrice PDA AFP.pdf (189.5 Ko)
Ordonnance formation PDA AFP des 01.01.2018.pdf (121.9 Ko)
Plan de formation PDA AFP_01.02.2017.pdf (418.5 Ko)
Annexe2 PDA AFP_securite au travail_protection de la sante.pdf (857.8 Ko)
Dérogations travail de nuit et dimanche.pdf (167.7 Ko)
Guide méthodique type PDA AFP (87.6 Ko)
Guide_domaine_qualification_travail_pratique_PDA_AFP.pdf (84.5 Ko)
Brevet fédéral TDA BF
Règlement concernant l’examen professionnel TDA BF (124.4 Ko)
Critères d’évaluation pour l’étude de cas TDA BF (162.0 Ko)
Guide du règlement d’examen professionnel TDA BF (292.4 Ko)
Guide concernant les tâches du coach et des experts (36.7 Ko)
Portrait Stefan Peter_dipome EP TDA et EPS TDA.pdf (432.7 Ko)
Portrait Stefan Schlatter_diplome EPS TDA.pdf (424.6 Ko)
SEFRI_flyer_soutien financier.pdf (2.3 Mo)
Le nouveau systeme de subventions_25.10.2017.pdf (370.3 Ko)
Informations concernant le déroulement des examens.pdf (132.8 Ko)