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Im Download-Bereich finden Sie eine Vielzahl an nützlichen Dokumenten, Informationen und Ressourcen rund um die berufliche Grundbildung und höhere Berufsbildung.

Berufliche Grundbildung

Dokumente Lebensmittelpraktiker/-in EBA (Lehrbeginn ab 2025)2 Dokumente Lebensmittelpraktiker/-in EBA (Lehrbeginn bis 2024)11 Dokumente Lebensmitteltechnologe/-in EFZ (Lehrbeginn bis 2024)20 Dokumente Lebensmitteltechnologe/-in EFZ sowie Brau- und Getränketechnologe/- in EFZ (Lehrbeginn ab 2025)2

Höhere Berufsbildung

Berufsprüfung mit eidgenössischem Fachausweis8 HF - Techniker/-in Lebensmitteltechnologie1 Höhere Fachprüfung mit eidgenössischem Diplom0